Suara.com - Indonesia bisa berpeluang sebagai salah satu destinasi cocktail dunia. Hal tersebut dibuktikan dari bertumbuhnya profesi seorang bartender dan mixologist di dalam negeri.
Fredy, Brand Manager PT Sumber Anggur Sejahtera, sebagai supplier Buffalo Trace Bourbon di Indonesia juga melihat jika bartender-bartender asal Indonesia sering memenangkan kompetisi di kancah global.
Apalagi saat ini, kata dia, ada tiga bar di Indonesia yang masuk dalam list top 100 Asia. Hal tersebut seakan menjadi peluang tersendiri untuk bisa semakin memajukan Indonesia sebagai salah satu destinasi cocktail dunia.
"Jadi untuk standar bartender sendiri di Indonesia itu sekarang lagi naik. Marilah kita bawa level bartending ini semakin dibangkitkan di Indonesia," pungkasnya dalam ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 di Publish Bar & Restaurant Jakarta belum lama ini.
Lebih lanjut disebutkan Aldo, Brand Ambassador Buffalo Trace, jika industri cocktail di Indonesia juga memiliki kelebihan tersendiri. Sebab, bartender lebih kreatif untuk memaksimalkan beragam bahan-bahan asli lokal yang tidak bisa ditemukan di negara lain.
"Jadi mereka banyak bereksperimen menggunakan bahan-bahan Indonesia untuk bisa bikin sendiri seperti sirih hingga rempah-rempahan yang kaya rasa," kata dia lebih lanjut.
Ajang "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024
Untuk mendukung hal tersebut, ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 baru saja digelar. Kompetisi ini diikuti oleh 52 peserta dan mendapatkan 8 talenta bartender terbaik di babak final.
Muhammad Firdaus Dedy Pratama dari Numero Quattro-Bali berhasil mengamankan gelar juara pertama dalam ajang bergengsi ini. Ia menciptakan kreasi koktail yang memukau dan inovatif, memadukan rasa kompleks Buffalo Trace Bourbon dengan gaya penyajian yang unik.
Baca Juga: Dukung Generasi Muda Berkarya, PT PNM Gelar Kompetisi Video Bertema Inspirasi Sosial
Gelar juara ini membawanya ke panggung internasional, di mana ia akan menjadi perwakilan Indonesia dalam acara Bar Takeover eksklusif di Singapura.
Kompetisi ini menegaskan bahwa Indonesia memiliki bakat-bakat luar biasa dalam dunia bartending. Dengan semangat ini, para bartender tidak hanya menciptakan koktail, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang menginspirasi.
Berita Terkait
-
Ogah Ikut Jejak Sang Ayah, Putra Johnny Depp Pilih Pekerjaan Ini untuk Menyambung Hidup
-
Indonesia Re Gelar "Upholding Legal & Compliance Excellence for Sustainable Industry"
-
Kompetisi Memasak LaCuisine 2024: Mengangkat Kuliner Nusantara Ke Panggung Internasional
-
6 Lowongan Kerja Australia Gratis, Tak Butuh Kualifikasi Pendidikan Tinggi
-
Rebutkan Total Hadiah Rp10 Juta, Yoursay Gelar Kompetisi Surat untuk Presiden
Terpopuler
- Drama di Lapangan Lumpur: Indonesia vs Belanda di Natal 1947
- Review Dongker Beats: Game Ritme Menarik Penghilang Gabut
- Orang Dalam Bongkar Lokasi Hasto Kristiyanto Pasca Jadi Tersangka KPK
- Terungkap! Ini Kondisi Hokky Caraka Usai Disikut Pemain Filipina hingga Masuk RS
- Ria Ricis Intimidasi Wartawan Hanya untuk Cuan Rp 71 Juta dari Konten Pak Tarno
Pilihan
Terkini
-
Pendidikan Inaya Wahid, Blak-blakan Sentil Gelar Honoris Cuasa Raffi Ahmad
-
Siapa yang Pegang Uang Pak Tarno? Berkali-kali Ditipu Orang hingga Kini Jualan Ikan
-
Tak Hanya dari Dakwah, Ini Sumber Penghasilan Mentereng Gus Iqdam
-
Adu Visual 3 Calon Mantu Maia Estianty saat Dinner Bareng, Syifa Hadju Dinilai Mirip Tissa Biani
-
Ide Bakaran Tahun Baru Anti Gagal: Resep dan Tips untuk Kumpul Keluarga Meriah
-
Silsilah Habib Jafar, Punya Pandangan Sendiri Soal Umat Muslim Ucapkan Natal
-
Dewi Istri Muda Pak Tarno Kerja Apa? Dituding Hanya Incar Harta Sang Pesulap
-
Tanggal 26 Desember 2024 Apakah Libur? Ini Hasil Keputusan Pemerintah
-
45 Twibbon Natal 2024 Keren dan Gratis, Ramaikan Medsosmu dengan Foto Kecemu!
-
Resep Rahasia Ayam Kecap Empuk dan Bumbu Meresap, Wajib Coba!